6月7日一大早，为给高考学子营造一个安全、健康的饮食环境，卫东区市场监督管理局主要负责同志带领餐饮科、抽检科工作人员，联合五一路市场监管所对平顶山市一高食品安全保障工作进行检查，确保高考考点食堂食品卫生安全，助力考生顺利高考。 

此次联合检查除了查看主体责任落实、食品安全风险防范措施、从业人员健康状况外，还重点对食品进货查验、食品贮存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等各项制度和操作规范执行情况进行检查，并对蔬菜类农药残留、肉类兽药残留进行快速检测。

检查中要求食堂要进一步强化食材管理，保证食品原材料干净、卫生、安全；保持食堂内外干净、整洁及良好通风，严格做好餐饮用具、食品加工设备等洗消保洁；严格落实食品从业人员体温监测、晨检、洗手消毒、规范穿戴等常态化疫情防控措施。市场监管驻点人员要不间断的对食堂食品安全进行巡查，从严要求食堂从源头上严格把好食品质量关，同时认真听取师生建议，丰富完善高考期间饭菜品种，为考生提供安全、稳定、有序的高考环境。

图文：区市场监督管理局  编辑：申杨  赵凯