中秋月满，国庆将至。为守护群众“舌尖上的团圆味”，保障双节期间节令食品市场安全有序，卫东区市场监督管理局聚焦月饼、米面油、肉制品等重点品类，精准发力开展专项检查，从生产到流通全链条筑牢食品安全防线。

生产端“严把关”：守好节令食品源头

生产环节是食品安全的第一道关口。卫东区市场监督管理局执法人员以辖区内月饼生产加工小作坊为核心检查对象，逐项核查关键环节：紧盯原料安全，仔细查验面粉、馅料、食用油等原料的进货索证索票台账，确保来源可溯、资质合规，杜绝不合格原料流入生产环节。严查人员管理，核对从业人员健康证有效期，严守“健康上岗”底线；规范生产流程，重点检查和面、烘烤、包装等环节的卫生条件，督促小作坊落实 “三防”（防蝇、防鼠、防尘）设施维护，及时清理生产场所杂物，确保加工环境清洁，从源头杜绝污染风险。

流通端“全覆盖”：织密消费安全防护网

针对双节期间群众采购集中的特点，执法人员对流通环节开展专项检查：以丹尼斯、德信泉、万德隆等大型商超为重点，核查月饼、米面、肉制品的进货资质与检验合格证明，检查储存条件是否符合要求，杜绝销售过期、变质食品；深入黄三叔、建良糕点等专营糕点店以及小经营店，重点排查月饼的标签标识，确保生产日期、保质期、配料表等信息清晰完整，同时查看进货台账是否规范；对临近过期产品提醒商家及时下架，避免误导消费者。此外，针对月饼“过度包装”问题，执法人员现场向生产经营者宣传限制商品过度包装要求，明确包装层数、空隙率等指标，倡导自觉减少过度包装，践行绿色消费理念。

监管“不打烊”：守护双节安心消费

此次专项检查，生产流通股以“严标准、实举措”筑牢食品安全防线，下一步将持续加大双节期间检查频次，对发现的违法违规行为 “零容忍”，同时畅通 12315 投诉举报渠道，及时响应群众诉求。

卫东区市场监管局生产流通股在此温馨提示：广大消费者购买节令食品时，请选择正规商超、门店，注意查看产品标签与储存条件，留存购物凭证；如遇食品安全问题，可随时拨打12315热线投诉，共同守护双节“舌尖安全”，让大家吃得安心、过得舒心！

文字：郝昳阳 编辑：赵凯