“我平时喜欢做菜，今天又向大厨学到了很多技巧，年夜饭一定要给家人露一手试试”，卫东区五一路街道康馨花园小区居民任旭东乐呵呵地说。
        2月3日，五一路街道河西社区在康馨花园小广场开展“星级大厨进社区，欢乐平安健康年”活动，现场开课教学烹饪技巧，受到广大居民的热烈欢迎。
        活动现场，星级大厨何鹏为居民现场烹饪红烧肉、毛血旺、鱼香肉丝、各种时令蔬菜健康爆炒等美味佳肴。数十位居民围着星级大厨，听他讲解食材的选取要领以及菜品制作过程。何大厨边讲解边动手，一招一式教居民，居民听得入迷，碰到不明白的地方还会追问，他都不厌其烦地一一解答，还不时传授烹饪小技巧。随后，何大厨将做好的菜品分给现场居民进行品尝，大家纷纷拍手点赞，用美味佳肴传递着邻里间的幸福。
        “明儿个就是小年了，在家为家人做上一桌可口的饭菜，不仅丰富了广大居民的生活，更增进了情感交流，营造出欢乐喜庆的新春节日氛围。”河西社区党委书记孙宏伟说。

图文：五一路街道  孙玺   审核：赵静  编辑：申杨  赵凯