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卫东区2024年春季校园食品安全工作推进会召开

来源: 发布时间:2024-03-01
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为进一步做好学校食品安全工作,压实学校负责人和食堂食品安全管理员的主体责任,确保广大师生饮食安全,近日,卫东区市场监管局联合区教体局在平煤神马医药有限公司报告厅召开2024年卫东区春季校园食品安全工作推进会,对全区学校食品安全工作进行部署安排。区教体局和区市场监管局相关人员、全区学校(幼儿园)校长(园长)、食品安全管理人员、为学校供餐的集中配餐单位负责人、校外托管机构负责人等共110余人参加会议。

会上,平顶山市育新幼儿园五一路园、卫东区幼儿园教育集团及清艳外国语学校主要负责同志做典型发言。并就学校食品安全工作作出指示:一是对全区各学校(托幼机构)开展一次全面自查自纠,重点检查食品安全管理措施是否落实到位;二是配齐配足食品安全总监和食品安全员,明确工作职责并落实到位;三是建立健全“日管控、周排查、月调度、年总结”工作机制。还就如何做好学校食堂食品安全工作提出三点要求:一是要对食堂环境和虫鼠害开展专项治理,重点对防虫防鼠防蝇设施进行检查,定期维护更新;二是要根据风险管控清单进行检查,形成检查记录,定期组织风险隐患排查,分析研判食品安全管理情况,研究并解决存在的食品安全问题;三是对寒假自查中发现的风险隐患,特别是“三防”设施设备不完善和老化问题进行彻底整改。

会上还就《学校食品安全法规制度》《学校食品安全与营养健康管理规定》,结合辖区学校食堂食品安全工作实际进行了业务培训。

通过此次春季校园食品安全工作推进会,进一步压实了学校负责人和食品安全管理员主体责任,传达了学校食品安全最新要求,明确了下一步学校食品安全监管工作重点,为新学期食品安全工作打下了坚实的基础,为共同构建学校与监管共治创造了良好氛围。




图文:区市场监管局 审核:张军奇 编辑:申杨 赵凯