为提升校园食品安全水平，全力保障广大师生“舌尖上的安全”， 自1月11日开始，卫东区市场监管局、区教体局、区卫健委联合组织开展了学校食品安全排查整治专项行动。

联合检查组首先检查学校食堂布局流程是否符合规定要求，承包经营企业是否取得相应经营资质，是否严格执行食品安全法律法规各项制度，是否规范全过程操作，是否把“日管控、周排查、月调度”工作机制落到实处等。其次查看学校食堂餐饮具清洗消毒制度落实及“互联网＋明厨亮灶”全覆盖情况，针对发现的问题要求其切实整改到位。最后加大对学校食品安全与营养健康知识宣传，开展多形式的食品安全科普和“厉行节约，反对浪费”教育，提升学生的食品安全意识和健康素养。

截至目前，联合检查组共检查学校食堂9家，对发现的食品安全问题和隐患均建立清单，实行台账管理，要求按期整改到位，进一步筑牢学校食品安全防线。

文字：朱江淼 编辑：申杨 赵凯